Ние използваме бисквитки, за да улесним Вашето сърфиране и да Ви покажем съдържание, което може да Ви заинтересува. Запознайте се подробно   Разбрах

SARVA 2013, Rose

SARVA 2013, Rose

Реколта: 2013
Сорт грозде: Рубин, Каберне Совиньон, Мавруд

Трите  сорта грозде за ферментацията на розе са брани петнадесет дни по-рано от същинския гроздобер за направата на червените вина. Целта е суровината да е с добри показатели за винификация на розе – свежи киселини и оптимална захарност.
След внимателния гроздобер в касетки е направено сортиране, ронкане и проведена много кратка мацерация - задържане на гроздето с ципите в пресата, за да се получи фин цвят, който да подканва към дегустация на нежно и хармонично вино.
Получената мъст е охладена, забистрена и откалена. Ферментацията е проведена в еднотонни съдове от неръждаема стомана в хладилна камера, при стриктен температурен контрол. След приключването на ферментацията на трите вина  е направен и окончателния купаж на бранда.

Органолептична характеристика: Kрасив, бледо розово сьомгов цвят с  нежни прасковени оттенъци. Сложно, елегантно на нос с леки минерални нотки, бели гъби, липа и свежи череши. Стегнато, фино и източено тяло с дълъг, сух, но и плодов финал.
Много приятна свежест на  послевкус.
Препоръчва се за консумация със салати, италиански храни, леки предястия, сирена.

Лимитирана серия от:
750мл. - 7800 бутилки
375мл. - 2300 бутилки

Бутилирано:
Февруари 2014

Произведени реколти:
2007 в топ 50 на списание ”Бакхус”  .
2008, 2009, 2010, 2011 - трофей в категория розе на BIWS за най-добро розе на Балканите
2012- на първо място в класацията на българските розета на DiVino

Дегустационни репортажи

Проявявате ли интерес към следните галерии
Поръчайте само с няколко кликвания
Изчерпано количество
Нашите продукти са разделени в следните категории
Запознайте се с всички подобни вина
Желаете ли да споделите с нас мнението си за това вино
Вашето име *
e-mail *
Mнението Ви за това вино *
Промоционален код на бутилка (ако имате такъв)

Потвърждаващ код
Каталог винарско имение Драгомир
Посещение на винарско имение Драгомир
Винарско имение Драгомир във Facebook
Винарско имение ДРАГОМИР - Страхотни вина от dragomir.bg. © Всички права запазени 2006 - 2018